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成都記憶,順江味道

时间:2019-11-13     【原创】   阅读


說起成都

除了那首人人哼唱的民謠,還有錦里的古街、武侯祠的紅墻。


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說起川菜

以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。

更以“上河幫川菜”即以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜, 其特點以親民平和, 調味豐富, 口味相對清淡, 多傳統菜品;

 

本案以武侯祠紅墻夾道的色彩和川西建筑色彩上的樸素淡雅為設計出發點,以川西民居的形作為設計基礎。


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白墻與淺淡木色的交映,純凈而充滿格調。

淺灰色水磨石地磚降低了整個空間的飽和度,增加了空間的質感。

開放明廚設計能夠促進人們在視、聽、味的感受的自然轉換以及溝通等多種功能的發揮,為顧客與顧客以及顧客與廚師之間的心靈互動提供了可能。



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對于單層面積不足的情況,空間的相互借景就成了設計師的小心思





對于室外的露天餐區,也是室內借景的重點區域,對于擴大整個一樓餐區的視覺感受,作用頗大


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通道空間依舊灰色調為主的空間氛圍。墻面的裝飾為天然竹編材質,只是寥寥幾筆,即入淡淡禪境。


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二、三樓是連包與獨立包間,單色調及線型燈的使用,“非澹泊無以明志”式的方式表達成都人好客熱情


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空間分析

原建筑為商住小別墅,樓梯位于中部,將空間劃分幾個尺寸較小的區域,設計師將原有樓梯拆除,新建樓梯位于一樓空間角落,將大廳區域做成完成的開放空間,同時將小院外墻用全玻璃隔墻,增加室內視覺寬度,使得室內外相互借景。


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項目名稱:順江味道
項目地點:中國 成都 海昌路
設計公司:成都三上裝飾設計有限公司
主案設計:劉龍海
參與設計:王鑫、李果
軟裝設計:李果
照明設計:王鑫
項目面積:600㎡
主要材料:木皮,水磨石磚
空間攝影:U SEE攝影竇強



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